Beauty Rose



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولتسجيل الدخول

حفظ البيانات؟

شاطر | 
 

 كيك الشوكلاته الشهي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
beauty rose
Admin
Admin
avatar


♥عدد المساهمات ♥عدد المساهمات : 257
♥ السٌّمعَة : 4
♥ تاريخ التسجيل : 16/12/2011
♥ العمر : 22
♥ الموقع ♥ الموقع : beautyrose.banuta.com
المزاج المزاج : happy
SMS : صداقة

مُساهمةموضوع: كيك الشوكلاته الشهي    الثلاثاء ديسمبر 20, 2011 4:34 pm


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته




تشيزكيك بقطع الشوكولاته
المقادير:
علبتا جبن كريمي طري
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
بيضتان
ثلاثة أرباع كوب قطع شوكولاته نصف محلاة
عجينة فطيرة جاهزة

طريقة التحضير:
1- سخني الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت، ثم اخفقي الجبن مع السكر والفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تمتزج جيدا ثم أضيفي البيض واستمري في الخفق حتى يمتزج الخليط جيدا، وأضيفي نصف كوب من قطع الشوكولاته.
2- ضعي مزيج الجبن على الفطيرة ثم انثري فوقه الشوكولاته المتبقية.
3- ضعي الفطيرة في الفرن لمدة 40 دقيقة، أو حتى تتماسك، ثم اتركيها تبرد قليلا وبعد ذلك ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.




تشيز كيك بالشوكولاته
المقادير:
علبة بسكويت شاي
ملعقتا سكر
ملعقتا مسحوق شوكولاته (كاكاو)
قرفة مطحونة
قالب زبد طري
علبتا جبن كيري
نصف كوب شوكولاته مذابة
نصف كوب لبن زبادي
خمس بيضات
كوب سكر
فانيليا

الطريقة:
1- اخفقي البسكويت مع ملعقتى سكر ومسحوق الشوكولاته والقرفة والزبد في الخلاط الكهربائي، ثم ضعي المزيج الناتج في صينية، وضعي الصينية بالبراد.
2- ضعي الجبن بالخلاط، ثم أضيفي الزبادي والبيض والسكر والفانيليا ثم الشوكولاتة واخفقي قليلا.
3- اخرجي الصينية من الثلاجة، ثم أضيفي إليها مزيج الجبن وضعيها بالفرن لمدة خمس وثلاثين دقيقة، ثم اخرجيها وزينيها بشرائح اللوز والكريمة وقدميها باردة.




كيك بودينج الشيكولاتا بالموز
المقادير:
1 12 كوب سكر.
2 بيضة.
1 ملعقة بيكنج بودر.
12 كوب من اللبن الرايب او اللبن.
3 ثمرات موز (حجم كبير) .
1/2 كوب بندق أو جوز مجروش.
1 1/2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
ملعقة من بيكربونات الصود.
2 كوب من الدقيق
12 كوب من الزبد

للتزيين :
كوبان من اللبن وعبوة من البودينج بالشيكولاته.

طريقة عمل الكيك :
- امزجي الموز واللبن الرايب وامزجي الدقيق والبيكنج بودروالبيكنج صودا في إناء اخر، وقومي بدهن صينية فرن مستديرة بالزبدة.
- اخلطي12 كوب السكر والزبدة والبندق بخلاط كهربائي ثم أضيفي البيض واستمري في الخلط.
- أضيفي الدقيق الممزوج بالبيكنج بودر بشكل تدريجي بالتناوب مع اللبن ثم أضيفي الموز المهروس ونصف كمية البندق المجروش وباقي المكونات وقلبي حتى تختلط كل المكونات جيداً.
-صبي الخليط في الصينية المدهونة، سخني الفرن لدرجة 180 ْ - 190 ْ c واخبزيها في الفرن لمدة من 40- 45 دقيقة، قومي بإخراجها من الفرن واتركيها حتى تبرد لمدة 5 دقائق ثم اقلبيها على رف وقومي بعمل ثقوب في الكيك بسكين واتركيها لمدة 10 دقائق ثم انقليها إلى طبق كبير لتقدم فيه، وبامكانك ان تزينها بقطع الموز.

قومي بتجهيز البودينج مع اللبن علي النار حتي يصبح جاهزا ثم اسكبيه فوق الكيك ببطء حتي يدخل البودينج فى الفتحات الموجودة في الكيك يمكن بعد ذلك ان تزينه بحلقات الموز المحلي او حلقات الموز العادية.






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://beautyrose.banouta.net
MeMe
مشرفة قسم صبايا للديكورات المنزلية
مشرفة قسم صبايا للديكورات المنزلية
avatar


♥عدد المساهمات ♥عدد المساهمات : 108
♥ السٌّمعَة : 0
♥ تاريخ التسجيل : 17/12/2011
♥ العمر : 22
♥ الموقع ♥ الموقع : maharafat.wordpress.com
المزاج المزاج : رائع
SMS : يا رب

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكلاته الشهي    الأربعاء ديسمبر 21, 2011 2:40 am

عنجد انه شهي.... متلك يا لولو يا عسل
124


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.maharafat.wordpress.com/
beauty rose
Admin
Admin
avatar


♥عدد المساهمات ♥عدد المساهمات : 257
♥ السٌّمعَة : 4
♥ تاريخ التسجيل : 16/12/2011
♥ العمر : 22
♥ الموقع ♥ الموقع : beautyrose.banuta.com
المزاج المزاج : happy
SMS : صداقة

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكلاته الشهي    الأربعاء ديسمبر 21, 2011 2:53 am


ثانكس كتييييييييييييييييييييييير ميمي 119





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://beautyrose.banouta.net
MeMe
مشرفة قسم صبايا للديكورات المنزلية
مشرفة قسم صبايا للديكورات المنزلية
avatar


♥عدد المساهمات ♥عدد المساهمات : 108
♥ السٌّمعَة : 0
♥ تاريخ التسجيل : 17/12/2011
♥ العمر : 22
♥ الموقع ♥ الموقع : maharafat.wordpress.com
المزاج المزاج : رائع
SMS : يا رب

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكلاته الشهي    الأربعاء ديسمبر 21, 2011 2:55 am

العفو لولو 133


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.maharafat.wordpress.com/
!أميرة الورد!
عضو جديد
عضو جديد
avatar


♥عدد المساهمات ♥عدد المساهمات : 28
♥ السٌّمعَة : 10
♥ تاريخ التسجيل : 20/12/2011
♥ العمر : 21
♥ الموقع ♥ الموقع : uae-shj
المزاج المزاج : كووول على طووول

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكلاته الشهي    الأربعاء ديسمبر 21, 2011 8:14 pm

يميييييييييييييييييي جوعتيني صار بدي وحدة من هدول ههههههههههههه
124
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
beauty rose
Admin
Admin
avatar


♥عدد المساهمات ♥عدد المساهمات : 257
♥ السٌّمعَة : 4
♥ تاريخ التسجيل : 16/12/2011
♥ العمر : 22
♥ الموقع ♥ الموقع : beautyrose.banuta.com
المزاج المزاج : happy
SMS : صداقة

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكلاته الشهي    الأربعاء ديسمبر 21, 2011 8:18 pm


ههههههههههه
ثانكساميرة الورد ع الرد الحلو 115





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://beautyrose.banouta.net
 
كيك الشوكلاته الشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Beauty Rose :: ღღ عالم صباياღღ :: ♥ منتدى صبايا لعالم المطبخ ♥-
انتقل الى: